Arginine là gì ? Arginine, hoặc L-arginine, là một axit amin có trong các loại thực phẩm như sữa, cá, thịt gia cầm và các loại thịt khác. Nó là một khối xây dựng của protein. Một số nghiên cứu cho thấy arginine có thể có lợi cho sức khỏe , ví dụ bằng cách giảm đau ngực, cải thiện rối loạn cương dương , và giảm huyết áp cao . Cơ thể con người tạo ra arginine, và trẻ em cần nó để tăng trưởng và phát triển. Thiếu hụt là hiếm - ... Xem chi tiết
Thực phẩm
12 Thực phẩm tốt nhất làm giảm viêm, đỡ sưng, cứng khớp
Có sự thật với câu châm ngôn từ xưa “ăn gì bổ nấy”. Nó đặc biệt có liên quan khi kiểm soát tình trạng viêm, giảm sưng và cứng khớp. Trong khi một số loại thực phẩm có thể làm cho mọi thứ tồi tệ hơn , có rất nhiều loại thực phẩm chống viêm tốt có thể giúp giảm sưng khớp, đau ngón tay, tăng chất nhờn và thậm chí cả các triệu chứng của viêm khớp dạng thấp (RA) . Tiếp tục đọc để cùng tìm hiểu những thực phẩm bạn có thể ăn để ... Xem chi tiết
Chất phụ gia Carrageenan có an toàn để ăn không ? Theo khoa học
Carrageenan là gì ? Carrageenan là một phụ gia thực phẩm phổ biến được chiết xuất từ rong biển đỏ. Các nhà sản xuất thường sử dụng nó như một chất làm đặc. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã phê duyệt phụ gia để sử dụng, nhưng vẫn có những lo ngại về sự an toàn của nó. Một số nhà khoa học tin rằng carrageenan có thể gây viêm , các vấn đề tiêu hóa, chẳng hạn như đầy hơi và bệnh ruột kích thích (IBD), và ... Xem chi tiết
Giấm táo có thể giúp giảm viêm khớp không? Theo khoa học
Nhiều người cho rằng giấm táo có đặc tính chống viêm, và một số nguồn tin nói rằng nó có thể làm giảm các triệu chứng của viêm khớp. Viêm khớp là một tình trạng viêm gây đau và sưng ở các khớp, có thể hạn chế khả năng vận động và tổn thương các khớp. Thuốc trị viêm khớp thường có hiệu quả, mặc dù một số người cũng tìm cách điều trị thay thế để làm giảm các triệu chứng của họ, bao gồm giấm táo. Dấm táo là một phương thuốc ... Xem chi tiết
Sự khác nhau giữa Cá hồi ngoài tự nhiên và cá hồi nuôi là gì?
Có một cuộc tranh luận quan trọng về sự an toàn của cá hồi nuôi so với cá hồi sống ngoài tự nhiên. Cá hồi hoang dã và nuôi trong nông trại khác nhau về tác động môi trường và chất lượng dinh dưỡng của chúng. Cá hồi là một loài cá rất phổ biến, được ăn bởi hàng triệu người trên khắp thế giới. Do sự phổ biến của nó, rất nhiều cá hồi bây giờ đến từ các trang trại cá chứ không phải là ở môi trường tự nhiên. Bài viết này so sánh ... Xem chi tiết