Kháng sinh là một loại thuốc chống lại vi khuẩn. Chúng hoạt động bằng cách tiêu diệt vi khuẩn hoặc ngăn chặn vi khuẩn tái tạo.
Những loại thuốc này thường gây ra tác dụng phụ cho đường tiêu hóa, chẳng hạn như:
- Buồn nôn
- Bệnh tiêu chảy
- Đầy hơi
- Khó tiêu
- Đau bụng
- Ăn mất ngon
Những tác dụng phụ này có thể không thoải mái, nhưng chúng có xu hướng trải qua nhanh chóng.
Ăn các loại thức ăn thích hợp có thể giúp ngăn ngừa các tác dụng phụ khó chịu và hỗ trợ chữa bệnh. Trong bài viết này, chúng ta cùng tìm hiểu loại thực phẩm nào cần ăn và cần tránh khi dùng thuốc kháng sinh .
Ăn gì trong và sau khi uống thuốc kháng sinh
Một số loại thực phẩm hoặc đồ uống có thể ảnh hưởng đến thuốc kháng sinh.
Một người có hàng tỷ tỷ vi khuẩn và các vi sinh vật sống trong ruột . Cộng đồng y tế đề cập đến những sinh vật này, gọi chung là vi khuẩn đường ruột.
Thuốc kháng sinh chống lại vi khuẩn, và chúng có thể làm đảo lộn sự cân bằng của vi khuẩn trong đường ruột.
Hệ vi khuẩn đường ruột giữ cho hệ thống tiêu hóa hoạt động và giúp hệ miễn dịch bảo vệ chống lại nhiễm virus.
Khi thuốc kháng sinh làm mất sự cân bằng của vi khuẩn, một người có thể bị tác dụng phụ, chẳng hạn như buồn nôn hoặc tiêu chảy. Tiêu thụ probiotic và prebiotics trong và sau một quá trình kháng sinh có thể giúp khôi phục sự cân bằng của vi khuẩn trong ruột.
Probiotics
Probiotics là vi sinh vật sống thường được gọi là “vi khuẩn khỏe mạnh”.
Chúng có thể giúp giảm một số tác dụng phụ của thuốc kháng sinh, chẳng hạn như đầy hơi và tiêu chảy.
Trong khi nghiên cứu về probiotic và kháng sinh vẫn chưa được kết luận, các nghiên cứu cho rằng dùng probiotic là một cách an toàn để ngăn ngừa tiêu chảy liên quan đến kháng sinh.
Thuốc kháng sinh có thể tiêu diệt vi khuẩn có lợi trong probiotic, vì vậy bạn nên dùng hai giờ một lần.
Việc sử dụng hỗn hợp các chế phẩm sinh học cũng có thể giúp khôi phục sự cân bằng trong hệ vi sinh đường ruột.
Prebiotic
Prebiotics là thức ăn cho các vi khuẩn có lợi sống trong hệ vi sinh đường ruột.
Cho ăn các vi khuẩn có lợi trước và sau khi uống thuốc kháng sinh có thể giúp cân bằng lại hệ thống tiêu hóa.
Một số loại thực phẩm có chứa hàm lượng prebiotics thấp, chẳng hạn như:
- Hành
- Tỏi
- Chuối
- Rễ cây rau diếp xoăn
- Atisô Jerusalem
Các nhà sản xuất đôi khi thêm prebiotics vào thực phẩm, chẳng hạn như:
- Sữa chua
- Ngũ cốc
- Bánh mỳ
Prebiotics có thể xuất hiện trên nhãn thực phẩm như sau:
- Galactooligosaccharides hoặc GOS
- Fructooligosaccharides hoặc FOS
- Oligofructose, hoặc OF
- Sợi rau diếp xoăn
- Inulin
Hầu hết prebiotics là các loại sợi dinh dưỡng. Nếu một người tiêu thụ số lượng lớn, họ có thể bị đầy hơi.
Bất cứ ai đang cân nhắc việc bổ sung prebiotic vào chế độ ăn uống của họ nên làm chậm hết mức để cho phép ruột của bạn thích nghi.
Thực phẩm lên men
Thực phẩm lên men là nguồn cung cấp vi khuẩn có lợi. Tất cả các loại thực phẩm lên men đều chứa vi sinh vật, nhưng một số quy trình xử lý nhiệt hoặc lọc có thể tiêu diệt vi khuẩn có lợi.
Rau lên men, chẳng hạn như dưa cải bắp hoặc dưa chua trong lọ và được bảo quản ở nhiệt độ phòng, không chứa các vi sinh vật sống.
Vi sinh vật không tồn tại bất kỳ quy trình nướng nào, vì vậy chúng sẽ không có trong các loại thực phẩm như bánh mì.
Thực phẩm có chứa các sinh vật này thường có “các nền văn hóa sống và hoạt động” trên nhãn của chúng.
Thực phẩm lên men bao gồm:
- Miso
- Kimchi
- Sữa chua
- Salami truyền thống
- Một số pho mát
- Dưa chua
Vitamin K
Cải xoăn giàu vitamin K.
Kháng sinh chống lại tất cả các loại vi khuẩn, ngay cả những loại vi khuẩn giúp cơ thể. Một số vi khuẩn sản xuất vitamin K, mà cơ thể cần để tạo cục máu .
Để giảm tác động của kháng sinh đối với mức vitamin K, mọi người có thể ăn:
- Cải xoăn
- Rau bina
- Củ cải xanh
- Collards
- Chard Thụy Sĩ
- Mùi tây
- Mù tạt xanh
- Bắp cải
Chất xơ
Chất xơ có thể kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong ruột.
Mọi người nên tránh các loại thực phẩm nhiều chất xơ trong khi dùng thuốc kháng sinh, vì chúng có thể ảnh hưởng đến cách dạ dày hấp thụ thuốc.
Tuy nhiên, một khi một người đã dùng thuốc kháng sinh, ăn chất xơ có thể giúp khôi phục lại các vi khuẩn có lợi và thúc đẩy tiêu hóa đúng cách.
Thực phẩm giàu chất xơ bao gồm:
- Atisô
- Chuối
- Quả mọng
- Đậu
- Bông cải xanh
- Đậu lăng
- Quả hạch
- Đậu hà lan
- Các loại ngũ cốc
Thực phẩm cần tránh khi dùng thuốc kháng sinh
Một số loại thực phẩm ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc kháng sinh.
Chúng bao gồm bưởi và nước ép bưởi, có thể ngăn cơ thể bị phá vỡ và hấp thu thuốc một cách chính xác.
Ngoài ra, một số nghiên cứu chỉ ra rằng các loại thực phẩm được tăng cường với liều cao canxi , chẳng hạn như một số loại nước cam, có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ một số kháng sinh nhất định.
Rượu và kháng sinh
Rượu có thể ảnh hưởng đến thuốc.
Là hợp lý để tránh rượu trong khi dùng bất kỳ loại thuốc nào. Trong hầu hết các trường hợp, uống vừa phải sẽ không can thiệp vào thuốc kháng sinh, nhưng nó có thể làm cho các tác dụng phụ tồi tệ hơn.
Bác sĩ sẽ tư vấn cho một người không uống bất kỳ loại rượu nào nếu họ đang uống một trong các loại thuốc kháng sinh sau đây:
- Metronidazole , có thể điều trị nhiễm trùng răng miệng, nhiễm trùng âm đạo, loét chân bị nhiễm trùng và lở loét áp lực.
- Tinidazole , cũng điều trị nhiễm trùng răng miệng, nhiễm trùng âm đạo, loét chân bị nhiễm trùng và lở loét áp lực, và loại bỏ vi khuẩn có tên Helicobacter pylori khỏi ruột.
Uống rượu trong khi một trong những kháng sinh này có thể gây ra phản ứng nghiêm trọng và các triệu chứng sau đây:
- Buồn nôn
- Đau bụng
- Nóng bừng
- Nhịp tim nhanh hoặc bất thường
- Nhức đầu
- Chóng mặt
- Buồn ngủ
Mọi người nên tránh uống rượu trong 48 giờ nữa sau khi kết thúc quá trình metronidazole và trong 72 giờ sau khi kết thúc quá trình tinidazole.
Lời kết
Nó là quan trọng để khôi phục lại một sự cân bằng lành mạnh trong hệ vi sinh đường ruột sau khi sử dụng thuốc kháng sinh. Mọi người có thể làm điều này bằng cách ăn chế phẩm sinh học, prebiotics, thực phẩm lên men và chất xơ.
Probiotics và prebiotics cũng có thể giúp giảm tác dụng phụ của thuốc kháng sinh.
Một số loại thực phẩm có thể tương tác với thuốc kháng sinh, làm cho chúng ít hiệu quả hơn. Chúng bao gồm bưởi và các loại thực phẩm được tăng cường với liều cao canxi, chẳng hạn như một số loại nước cam.