Một nghiên cứu ngẫu nhiên có kiểm soát cho thấy chế độ ăn ít Cacbohydrat (carbs hoặc tinh bột) có thể giảm đau cho những người bị thoái hóa khớp gối. Viêm xương khớp là dạng viêm khớp phổ biến nhất ở những người lớn tuổi. Viêm xương khớp gối, đặc biệt, ảnh hưởng đến khoảng 10 phần trăm nam giới và 13 phần trăm phụ nữ từ 60 tuổi trở lên. Theo một số ước tính, tình trạng này ảnh hưởng đến 40 phần trăm những người trên 70 ... Xem chi tiết